[:bg] Има много рецепти, които се приготвят и стават по-вкусни с меко сирене. Този вид сирена узряват за много кратък период между 7 и 20 дни. Това, с което се характеризират, е хомогенна структура, а в зависимост от степента на узрялост, се определя кремообразния вид и аромат на сиренето. Повечето такива сирена са с френски […]