[:bg]Наближава любимия летен сезон и е време за леки и освежаващи ястия. Днес ще Ви представим как да си направите вкусна лятна супа от авокадо и тиквички с няколко прости продукта.
Необходими продукти:
- 1 бр. тиквички
- 1 ч.ч овче кисело мляко „Нашенско“
- 1 бр. авокадо
- 1 щипка черен пипер
- ½ ч.л. кимион
- 2 с.л. лимонов сок
- 1 к.л. сол хималайска
Начин на приготвяне на супа от авокадо и тиквички
1. Запарете тиквичката на водна баня, докато омекне.
2. Нарежете авокадото на ситни парченца.
3. В блендер пюрирайте тиквичката, авокадото, овчето мляко, кимиона, лиммоновия сок и 4/5 чаша купени ледчета.
4. Сложете сол и черен пипер за вкус. Ако предпочитате по-овкусена да е супата, добавете повече
5. За декорация може да сложите парченца авокадо
Изключително подходяща за горещите дни, затова ние Ви го препоръчваме да опитате.
Овчето кисело мляко съдържа много повече белтъчини, калций и мазнини, от колкото кравето мляко. Богато на мастни киселини, които се усвояват лесно от организма. Млекарница „Нашенско“ е семейна компания, която произвежда овче кисело мляко по българска технология, отговаряща на всички стандарти за качество.[:]
